食水水質管理系統已將
水務署「水安全計劃」納為主要部分

世界衞生組織(世衞)提倡推行水安全計劃,通過風險管理(包括辨識食水供應系統包括內部水管系統中有機會受污染的地方)及制訂適當的控制措施確保食水安全。

2007年,水務署已根據世衞準則制定及實施該署的水安全計劃,以確保源頭至分配系統的食水水質,並清楚說明其在內部水管系統的規管、監察及諮詢角色。

2017年,參考了國際專家的建議和參考了西澳洲的做法後,水務署決定發展一套綜合的食水水質管理系統(DWQMS),以優化水安全計劃。

水務署的「水安全計劃」涵蓋以下範疇:

保護集水區及水塘

保護水資源及水源頭,是保障水質的第一道防線。要避免水受污染,污水處理必須符合相關的監管標準,詳情載於水污染管制條例規定下的《技術備忘錄》:《排入去水渠及污水渠系統、內陸及海岸水域的污水標準》內。

對水質構成潛在危險的因素有很多,自然的如暴雨、乾旱、藻華現象和自然災害;非自然的如農業活動包括耕作和禽畜飼養、工業活動和運作、土地用途的改變、住宅發展、化學洩漏及污染事故。因此,要防止水源受到污染,並減低食水處理的營運成本及消毒過程中產生的副產品,便有賴有效的集水區管理,例如建立監測制度、控制土地用途、監控集水區範圍的活動和發展、定期巡查及執行有關法例和規例。

東江水

東江集水區由廣東省當局,例如廣東省水利廳及生態環境廳,負責管理和監控。水務署二十四小時全日密切監測在木湖抽水站接收的供港東江水水質。此外,水務署和當局一直保持緊密聯繫,通過他們採取措施保護東冮水水質。

詳情請瀏覽東江水供應—輸港東江水水質

食水處理

濾水廠內的淤泥濃縮池

食水處理過程是另一個防止供水系統受到污染的屏障,亦是多重屏障體系內主要的一環,作用是除去水中的雜質、化學物質及病原生物。

在這個階段,潛在的危險包括:原水水質突然變差、化學品劑量不足、水和化學品混合不足、誤用不符合標準的化學品及停電。

為防止或盡量減低在食水處理階段時的污染風險,提升處理系統的可靠性,所採納的措施包括選取可靠的處理程序,密切監控處理程序中所需的化學品的質素,及使用穩妥的工程設計。本港的食水處理過程已採用先進及優化的食水處理技術,例如臭氧處理和生物過濾程序,食水處理過程能去除包括病原微生物等雜質,確保水質持續達到預設的監控標準。

在每個食水處理階段,水質都受到在線水質分析儀密切的監測,同時,透過定期抽取樣本,可以檢測水中的關鍵參數,例如酸鹼值、混濁度、殘餘氯和氟化物。在線監測數據可提供原水水質出現變化的資料,有助監察處理效能,適時調節食水處理程序,確保經過處理的食水水質保持滿意水平。

輸水系統

經處理的食水從濾水廠進入輸水系統時,水質完全符合香港食水標準。要保持這優良的水質,輸水系統的設計、運作和維修至為重要。

可能威脅輸水系統內食水的水質的潛在危險其實不少。已輸出的食水因某種原因倒流、不適當地啟用新鋪設的食水管、有缺點的水管物料和焊接材料、污染事件或蓄意破壞等事故均可能染污系統內的食水。為了管理、減輕及監控這些可能影響輸水系統供水安全的危險,水務署已制定相關程序和守則,例如:新鋪設的食水管在使用前應按照既定程序進行清潔、沖洗和消毒。

飲用水水質驗證

驗證能有效地檢查最終的水質,確保整體供水的安全。香港整個食水供應及分配鏈內都受到有完善制度的水質監控,方法是從系統不同的部分定期抽樣進行物理學、化學、放射學、細菌學和生物學方面的檢測。抽樣點覆蓋整個集水區、東江水接收點、水塘、濾水廠、配水庫、輸水管及用戶的水龍頭。而監測計劃,包括取樣次數及分析範圍亦會定期檢討,以全面監控整個供水系統的水質。本港供應的食水水質均完全符合香港食水標準,可安全飲用。

水管系統

水務署負責供應食水到位於樓宇地界線的供水接駁點。樓宇水管以及所有相關的供水設施的運作維修,則屬於業主或物業管理人的責任。

建築物水安全計劃 水安全計劃資助計劃

儘管水務署供應的食水可安全飲用,水質還是會受到內部水管系統的不同因素影響。有見及此,水務署已承諾按照世界衞生組織(世衞)的建議向業主及物業管理人全力推廣如何制訂及實施建築物水安全計劃,並推出「大廈優質供水認可計劃-食水(管理系統)」(下稱「計劃」),向業主及物業管理人提供獎勵,以鼓勵他們參加該「計劃」,加強保障其建築物的食水水質。

為建築物制訂水安全計劃的步驟如下:

  1. 了解建築物的內部水管系統;
  2. 評估及確認內部水管系統中有機會受污染的地方,例如貯水箱可能因異物進入而受污染;
  3. 實施及監測相應的控制措施,以預防或減低相關風險,例如定期檢查貯水箱,確保水箱蓋已上鎖;以及
  4. 定期審核,確保水安全計劃有效執行。

大廈優質供水認可計劃 - 食水(管理系統)

為向業主及物業管理人推廣採用建築物水安全計劃,水務署於2017年推出自願參與「大廈優質供水認可計劃 - 食水(管理系統)」(下稱「QMS」)的新計劃,把建築物水安全計劃與「大廈優質供水認可計劃 - 食水 (2.0版)」雙結合。,以進一步保障大廈食水的質素。

此計劃旨在:

  1. 透過對內部水管系統的內在風險進行評估,實施相應的控制措施,定期檢查及維修內部水管系統和定期審核及檢討建築物水安全計劃,以推廣及協助業主及物業管理人進一步保障大廈食水的質素;
  2. 提高業主、物業管理人及用戶對妥善保養內部水管系統的重要性及在內部水管系統中使用合規格的喉管物料等意識;
  3. 增強本港居民及海外訪客對自來水水質的信心;
  4. 提升物業管理人在服務增值方面的能力,以滿足用戶對自來水水質的要求;以及
  5. 對達至計劃所訂準則的業主及物業管理人,給予認可。

這是一項自願參加的計劃,對象涵蓋各樓宇的業主、業主立案法團及物業管理人。獲認證的大廈會獲發證書一份,證書分為三個級別(按照大廈參與計劃的持續時間分為藍證書、銀證書及金證書),以確認樓宇內部水管系統獲妥善保養。獲認證者可在其樓宇內、文具和宣傳物品上展示認可計劃證書或副本,但須遵守水務署發出的指引。這認證反映有關的樓宇優良的管理,亦顯出樓宇業主重視妥善維修樓宇的內部供水系統,以保持優質的食水供應。這不但有利於改善居住環境,同時獲發證書的樓宇在推廣物業形象方面,較無證書者優勝一籌。有了這個認證,居民對自來水的水質更為放心。

藍證書樣本

銀證書樣本

金證書樣本

你知道嗎?

如何保養你的單位或樓宇水管系統?

1. 清潔水箱
清潔所有水箱,包括地下水缸和天台貯水箱,以防止污垢積聚而導致食水變黃。水箱應至少每三個月清洗一次。

2. 僱用持牌水喉匠安裝及定期維修用水裝置和器具
必須僱用持牌水喉匠安裝或拆除水龍頭、內部供水系統的喉管和裝置,以及安裝供水裝置(如水箱和浴缸)和用水器具(如洗衣機和熱水器)。

3. 更換舊水喉
確保更換的水喉及工程符合認可標準。

4. 當使用過濾器或淨化器
不少人會選擇於單位或辦公室內的水龍頭使用過濾器或淨化器,但這些器具必須定期清洗及更換,以確保其有效性。否則,它們或可能會成為污染食水的源頭。

行政長官於《2019年施政報告》中宣布政府推出「水安全計劃資助計劃」(「資助計劃」),以鼓勵私人樓宇的業主及物業管理人在其樓宇實施建築物水安全計劃,以進一步保障香港樓宇的食水安全。

私人住用或綜合用途的樓宇內所有住用單位的平均每年應課差餉租值若不超過指明上限即符合資格參加計劃。「資助計劃」會資助業主及物業管理人制定建築物水安全計劃,包括為樓宇內部供水系統進行水安全風險評估、用以控制相關風險所需進行的維修工程,以及為樓宇實施建築物水安全計劃的首輪(首兩年)及次輪(其後兩年)期間提供資助。

計劃為期五年,涉及支出四億四千萬元,預計可惠及約5,000幢合資格樓宇。計劃已於2020年7月13日開始接受申請。

「水安全計劃」的重要性

本地食水供應鏈內有17個水塘、20個濾水廠及多個抽水站。經處理的食水會輸送到配水庫儲存,然後再分配給用戶。在「水安全計劃」下,水務署會: